Wadersloh (mw). Ende März fand die 7. Auflage des Wintergrillens der Kolpingsfamilie Wadersloh statt. Jörg Molitor, Boris Molitor, Johannes Laukötter, Christoph Laukötter, Mario Wachsmann und Stefan Wapelhorst hatten den insgesamt 60 Personen gezeigt, was mit ein wenig Hitze und Fantasie alles vom Grill möglich ist. Fast alle verwendeten Lebensmittel kamen von heimischen Erzeugern und Händlern. Nachhaltigkeit steht aber auch nach dem reichhaltigen Menü an der Tagesordnung: Der Überschuss in Höhe von 250 Euro geht als Spende an das „Wadersloher Lädchen“.
„Anscheinend haben wir den Geschmack der Teilnehmer mit unserer Menüfolge getroffen. Neben viel Lob wurden auch mehrfach die Rezepte erfragt, die wir mittlerweile verteilt haben.“, sagt Johannes Laukötter.
Mario Wachsmann erklärt. Somit war das Wintergrillen nicht nur für die Teilnehmer, sondern auch für die regionalen Partner ein Gewinn. Christoph Laukötter ergänzt: „Wir bedanken uns auch ausdrücklich bei Familie Molitor für die Gastfreundschaft und bei unseren Frauen und Kindern für die tatkräftige Unterstützung über das ganze Wochenende.“
Es gab beim Wintergrillen mit dem Wadersloher Lädchen aber noch einen weiteren Gewinner. Hierzu Stefan Wapelhorst: „Um den Abend möglichst einfach zu gestalten, haben wir je Teilnehmer einen pauschalen Betrag eingesammelt. Unsere Kalkulation ist sehr gut aufgegangen, so dass sich ein Überschuss ergab.“ Boris Molitor ergänzt in diesem Zusammenhang: „Wir haben uns entschieden, dass dieser Überschuss an das Wadersloher Lädchen geht und konnten in den letzten Tagen eine Spende an haltbaren Lebensmitteln im Wert von 250,-€ übergeben.“
Heike Moltran vom Team des Wadersloher Lädchens hat die Lebensmittelspende entgegengenommen: „Wir bedanken uns recht herzlich bei der Kolpingsfamilie und den Teilnehmern des Wintergrillens für diese tolle Spende. Gerade haltbare Lebensmittel sind für die Versorgung der über 100 Bedarfsgemeinschaften immer wieder sehr willkommen. Aktuell sind ca. 20 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer im Wadersloher Lädchen aktiv, die sich über jeder Unterstützung freuen.“ Somit war das Wintergrillen 2023 in mehrfacher Hinsicht ein Erfolg und die Macher stecken jetzt schon in den Planungen für eine Neuauflage im kommenden Jahr.
Quelle: Kolpingsfamilie Wadersloh, Fotos: mw/bb.
